حلويات

كعكة الفلفل والجوز

كعكة الفلفل والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أصلية وذواقة ، كعكة الجوز المكسرة بالفلفل هي حلوى يجب أن تفاجئ ضيوفك وتغريهم.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 400 جرام من الجوز
  • 130 غرام زبدة شبه مملحة (بما في ذلك 5 غرام للقالب)
  • 2 بيض
  • 120 جرام سكر بني
  • 150 جرام دقيق أرز
  • 50 جرام من نشا الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة. صمغ الغار
  • كيس واحد من الخميرة العضوية الخالية من الغلوتين
  • 70 جرام من البندق المطحون (أو اللوز)
  • 4 رشات من فلفل رولينجر
  • ملح

كعكة الفلفل والجوز

- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).

- يقشر ويبشر الجوز.

- في قدر ، ذوبي الزبدة شبه المملحة.

- في وعاء السلطة ، اخفقي صفار البيض مع السكر البني. ال

يجب أن يبيض الخليط ويشكل "شريطًا". نضيف دقيق الأرز والنشا

الذرة ، صمغ الغار والخميرة. خلط جيد. أضف ال

الجوز المبشور والبندق المطحون والفلفل والزبدة المذابة.

- في وعاء آخر ، ضعي بياض البيض. اضافة قرصة من الملح. باستخدام الخلاط ، اخفق بياض البيض حتى يتجمد. أضفها بدقة إلى التحضير. قم بتجانس التحضير عن طريق خلط جميع المكونات مرة أخيرة.

- الزبدة وبطن القالب بالزبدة. صب التحضير.

اخبزيها واطبخيها لمدة 45 دقيقة.

- عند إخراجها من الفرن ، اتركها لتبرد على الرف.

تعرف على المزيد حول الجوز

الجوز:

تمامًا مثل الاسم الفرنسي "doubeurre" الذي ينذر به ، فإن اللب الأصفر إلى البرتقالي المائل إلى الأصفر لنبات القرع هذا يكشف عن ملمس ناعم للغاية وذوبان ومخمل. فرحة !

كلمات الطبخ

الشريط (افعل ذلك): يقال عن خليط من صفار البيض والسكر البودرة الذي يصبح قوامه ناعمًا بدرجة كافية ليصب دون أن ينكسر عندما يُسمح له بالتدفق من أعلى الملعقة.

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة- سلمى في البيت - فتافيت (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Yobei

    لم تكن مخطئا

  2. Neese

    الأول شيء

  3. Aviel

    بالضبط! فكرة جيدة ، أنا أبقى.



اكتب رسالة