أطباق

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة.

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليكم الوصفة اللذيذة لشريحة لحم الكراث مع البطاطس المهروسة بالزبدة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 800 جرام من بطاطس
  • 85 جرام زبدة نصف مملحة
  • 10 سنتيلتر من الكريمة الطازجة
  • 4 خيوط من بقدونس (للتدريب)
  • 3 الكراث
  • 600 جرام لحم الخاصرة على 4 شرائح
  • 5 سنتيلتر من خل التفاح
  • الكراث والبقدونس.
  • ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة

لتحضير البطاطس المهروسة:

- قشر واغسل البطاطس. ضعهم في وعاء من الماء.

يُغلى الملح مع الملح الخشن. يُطهى حتى يصبح طريًا. صفيهم وضعيهم في وعاء سلطة ، واهرسيهم بشوكة خشن واخلطي 60 جرام من الزبدة المذابة والقشدة

الحار. الموسم.

- اغسلي البقدونس وجففيه. يقطع ويوضع جانبا.

- قشر وفرم الكراث.

- نذوب باقي الزبدة في مقلاة ونقلب شرائح اللحم لمدة 5 دقائق على كلا الجانبين (حسب الطهي المرغوب). يتبل مع فلور دي سيل والفلفل. حافظ على دفء اللحم.

- في وعاء الطهي ، اسكبي الكراث المفروم واطهي لمدة 1 دقيقة. يُحلى بخل التفاح.

- قدميها على أطباق ساخنة: ضعي الهريس وشريحة لحم الخاصرة والكراث والبقدونس.

الزبدة والرفاهية

تستهلك الزبدة بشكل معتدل يوميًا ، وتجد بشكل طبيعي مكانها في نظام غذائي صحي ومتوازن ، ولا سيما توفير الفيتامينات A ، الضرورية لصحة العين والبشرة.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، فهو ليس أكثر سعرات حرارية من الزيوت النباتية أو السمن النباتي ويمتاز بكونه مكونًا من 30٪ دهون أحادية غير مشبعة ، مفيدة للجسم ، والتي توجد أيضًا في الزيت. زيتون.


اقرأ أيضا:

  • وصفات لحم الكراث لدينا
  • بطاطا مهروسة وزبدة روكفور

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: الستيك على أصوله (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Raed

    في السابق ، اعتقدت خلاف ذلك ، شكرًا لك على مساعدتهم في هذا الأمر.

  2. Kegis

    يمكن ان يكون.

  3. Togore

    انت لست على حق. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  4. Dogrel

    إيه ، عقد لي سبعة!

  5. Andor

    في رأيي ، هذا هو الطريق الخاطئ للذهاب.



اكتب رسالة