معلومات

بلح البحر على غرار الغابات: الوصفة اللذيذة

بلح البحر على غرار الغابات: الوصفة اللذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك وصفة العفن الأصلية حيث يتساوى البحر وحديقة الخضروات والأعشاب والفطر.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 2 كجم بلح البحر
  • 1 بصلة
  • 2 كراث
  • 100 جرام فطر
  • 1 ساق كرفس
  • 1/2 جزرة
  • 5 سنتيلتر من النبيذ الأبيض الجاف
  • 1 ملعقة كبيرة. بقدونس
  • 1 ملعقة كبيرة. البقدونس الإفرنجي
  • 1 ملعقة كبيرة. نبات الطرخون
  • 10 سنتيلتر من الكريمة الطازجة (30٪ دهون)
  • 25 جرام زبدة ملح Guérande
  • فلفل

اقرأ أيضًا: كل وصفاتنا مع بلح البحر

بلح البحر النباتي على غرار الغابات

- يقشر ويغسل الخضار والأعشاب.

- نقطع الجزر والكرفس إلى مكعبات صغيرة.

- يقطع البصل والكراث.

- قطع الفطر إلى شرائح.

- كشط وغسل بلح البحر.

- نذوب الزبدة في فرن هولندي ، ونقلب البصل والكراث لمدة 3 دقائق.

  • يضاف الجزر والكرفس. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم الفطر.
  • طهي لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى. رش مع النبيذ ، أضف بلح البحر.
  • فلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يفتح مع التحريك بانتظام.
  • ضعهم في وعاء سلطة مغطى بورق الألمنيوم.
  • قللي من عصائر الطهي إلى النصف ، أضيفي الكريمة الطازجة. قلل مرة أخرى حتى يتحقق التناسق السلس.
  • أضف بلح البحر. اخلطيهم لتغمرهم بالصلصة ورشيهم بالأعشاب.

قدميها ساخنة في طبق عميق.

الوصفة: CIDIL ، الصورة: C. Herlédan

اقرأ أيضًا: كل وصفاتنا مع بلح البحر


فيديو: طريقة طهي المحار بلح البحر الأكلة البلجيكية اللذيذة بامتياز مول فريتطبق مختلف يجمع العائلة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kazrakazahn

    آسف للتدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. يمكنني المساعدة في الإجابة.

  2. Carrado

    تماما يتفق معك. في هذا الشيء أعتقد أنها فكرة ممتازة.

  3. Etalpalli

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  4. Juanito

    انت مخطئ. دعونا نناقشها.

  5. Coulter

    أنا آسف ، لكن في رأيي كانوا مخطئين. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  6. Faujind

    حصلت على رخيصة ، فقدت بسهولة.



اكتب رسالة