We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليك وصفة العفن الأصلية حيث يتساوى البحر وحديقة الخضروات والأعشاب والفطر.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 2 كجم بلح البحر
- 1 بصلة
- 2 كراث
- 100 جرام فطر
- 1 ساق كرفس
- 1/2 جزرة
- 5 سنتيلتر من النبيذ الأبيض الجاف
- 1 ملعقة كبيرة. بقدونس
- 1 ملعقة كبيرة. البقدونس الإفرنجي
- 1 ملعقة كبيرة. نبات الطرخون
- 10 سنتيلتر من الكريمة الطازجة (30٪ دهون)
- 25 جرام زبدة ملح جيران
- فلفل
> إقرأ أيضاً: كل وصفاتنا مع بلح البحر
بلح البحر النباتي على غرار الغابات
- يقشر ويغسل الخضار والأعشاب.
- نقطع الجزر والكرفس إلى مكعبات صغيرة.
- يقطع البصل والكراث.
- قطع الفطر إلى شرائح.
- كشط وغسل بلح البحر.
- نذوب الزبدة في فرن هولندي ، ونقلب البصل والكراث لمدة 3 دقائق.
- يضاف الجزر والكرفس. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم الفطر.
- طهي لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى. رش مع النبيذ ، أضف بلح البحر.
- فلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يفتح مع التحريك بانتظام.
- ضعهم في وعاء سلطة مغطى بورق الألمنيوم.
- قللي من عصائر الطهي إلى النصف ، أضيفي الكريمة الطازجة. قلل مرة أخرى حتى يتحقق التناسق السلس.
- أضف بلح البحر. اخلطيها لتغطي بالصلصة ورشي الأعشاب.
قدميها ساخنة في طبق عميق.
الوصفة: CIDIL ، الصورة: C. Herlédan
اقرأ أيضًا: كل وصفاتنا مع بلح البحر
أعتقد أنني ارتكب أخطاء. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.
إنها عبارة قيمة للغاية
أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.
في رأيي أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.
يمكنني أن أقدم لكم زيارة موقع الويب ، الذي يعطي الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.