جيلي البلسان: سهل ولذيذ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من السهل جدًا صنع جيلي البلسان ، كما أن كثرة الفاكهة ، غالبًا ما تكون برية وغير مستخدمة ، تجعلها جيليًا غير مكلف للغاية.

لكل من يستمتع بقطف الثمار البرية في الصيف ، هذه الوصفة لك!

مكونات هلام البلسان:

وصفة جيلي البلسان

يتم إعداد وصفة جيلي البلسان خلال فصل الصيف ، عندما يكون البلسان جاهزًا للحصاد ، وينضج تمامًا ، ومظلمة جدًا ومغطاة بأشعة الشمس.

كن حذرًا ، فإن البلسان يلطخ كثيرًا ومن الأفضل حماية نفسك قبل الطهي

ابدأ بغسل نبات البلسان بعناية أثناء إزالة البذور الخضراء.

باستخدام شوكة ، امنع التوت عن طريق التخلص من جميع السيقان

ضع البلسان في وعاء أو وعاء مربى

ثم يُغلى المزيج ويُترك لمدة 5 دقائق حتى تنفجر الثمار وتحرر عصيرها

ثم مرر كل شيء من خلال مطحنة أو قماش قطني للحصول على هلام صافٍ
زن الكمية التي تم الحصول عليها على هذا النحو واسكب السكر بنفس الوزن ثم اخلط
صب عصير الليمون في كيس البكتين
يُغلى المزيج برفق مرة أخرى ويُترك لمدة دقيقتين من أول غليان
لمعرفة ما إذا كان الجيلي قد نضج ، ضع ملعقة على طبق بارد وإذا تجمد ، فهذا جيد
إذا لم يكن كذلك ، اطبخ لبضع لحظات أخرى
عندما يكون الجو حارًا جدًا ، اسكب الجيلي في برطمانات المربى ثم أغلقها على الفور بقلبها
دعه يبرد

شهية طيبة !